2011年 06月 16日
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蒸し焼き用フライパンの蓋を購入しました。
中が見えるタイプです。
何かの工程が進行しているのを、こっそりと覗き見るのは楽しいですね
工場にある大きな真空乳化調合釜にも小さな窓がついていて、ドロドロの液体がうねっているのを見るのは時間を忘れてしまいます。
幼い頃、父親の勤めているゴミ処理工場の焼却釜を覗いた事も思いだしました
じんわり焼き上がった鯛の小さな一切れは、そんな感傷と一緒にあっというまに消えてしまった
空腹で買い物を済ませて調理をする、というのは精神的に随分と辛い作業で、地下鉄を降りて南森町駅前のスーパーコハイオに向かう時にはいつも、今日は外食で焼き鳥とビールなんていうのもいいかもしれないな、とか色んな誘惑があってそれを抑えて素材選びに取り掛かるのではありますが、お店に入ってしまえば最早半強制的に内食になってしまうんですね
で、安心してあれこれ買い物カゴに放り込んでレジの近くまで来ると恐ろしい事に、ここに出来合い食品のコーナーがあって、美味しそうなオムライスや新鮮お寿司がこっちに向かっておいでおいでと激しく身悶えさせながら愛想を振り撒いているので、しかしここは毅然とした対応でそれらに別れを告げねばならないのである
出張に備えてパソコンが入った重たい鞄と食材の入ったビニール袋が手の平に食い込む辛さに耐えてようやく我が家に辿り着き夕闇迫る公園で遊ぶ子供達の声を聞きながら料理を始める
始まってしまえば、ひとまず空腹は鳴りを潜める
出来上がった料理をちゃぶ台に運びテレビをつけてみれば、本日は我らが阪神タイガース、日本一のピッチャーにして、40イニング以上得点を取られていないダルビッシュ相手に中々の善戦
しかも一点目はダルビッシュのワイルドピッチで取った、というのがタイガースらしくて良いです
バットで取るのではなくって、どさくさ紛れに奪い取るっていうのが
最後は藤川球児で締めくくり、今日も良い一日でした。
解説者が、今日の勝利をきっかけに阪神は波に乗って行くんじゃないか、なんて言ってたけれども、だいたいにおいて、このチームはこういう劇的な勝ち方をした後は燃え尽きた線香花火の様に負けがこむのである
まぁそれでもよいのであるけれども
by solitirou
| 2011-06-16 07:14
| As Noticias de Hoje
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